Broccoli is 'n wonderlike groente. Wat die inhoud van voedingstowwe en spoorelemente betref, oortref dit baie soorte kool. En sy teenwoordigheid sal enige gereg smaaklik en gesond maak. Broccoli-omelet is 'n baie eenvoudige gereg wat maklik voorberei kan word vir ontbyt en aandete.
Dit is nodig
- - eiers - 3 stuks.
- - broccoli kool-200 gram
- - melk - 100 gram
- - hawermout - 1 eetlepel
- - sout na smaak
- - groente-olie vir braai
Instruksies
Stap 1
Berei die hoofbestanddele korrek voor om 'n heerlike broccoli-omelet in 'n stadige oond te maak. Kook broccoli vir 'n paar minute. Laat oortollige water dreineer. Demonteer die kool in bloeiwyses. As u bevrore kool het, hoef u dit nie te kook nie.
Stap 2
Voeg hawermeel by die omeletresep om die omelet gesonder te maak. Vul hulle vooraf met melk en laat dit vir 'n paar minute staan. Breek die eiers dan in 'n aparte bak en klits goed met 'n klitser. Meng die melk- en graanmengsel met die eiers. Voeg sout by.
Stap 3
Om te verhoed dat die omelet aan die multikookbak kleef, moet dit met 'n klein bietjie groente-olie gesmeer word. Giet die helfte van die mengsel. Skakel die kookmodus aan. Voeg die broccoli na vyftien minute by en giet die res van die mengsel. Oor tien minute is die broccoli-hawermeelomeletjie gereed.
