Koffie - dit blyk dat dit die gewildste drankie onder mense is, jy kan nie net drink nie, maar ook eet! Koffie kan nuttig wees om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei. Die gereg sal beslis die gaste van u aand behaag.

Dit is nodig
- - 2 eetlepels. koring bakmeel
- - 0, 5 eetlepels. vars piesangpuree
- - 1/4 Art. korrelsuiker
- - 1/4 Art. afgeroomde melk
- - 1/4 Art. sterk swart koffie
- - bakpoeier, vanillien, sout
Instruksies
Stap 1
Meng koringmeel, korrelsuiker, sout en bakpoeier in 'n vlak keramiekbak. Voeg botter by en klits met meelmengsel met blender. Berei in 'n aparte bak 'n piesangpuree (stamp net 'n ryp piesang met 'n vurk) en klits dit met warm melk, vanielje en sterk koffie.
Stap 2
Voeg die mengsel uit die tweede bak by die botter en meel en knie tot die klam deeg. Plaas dit op 'n meelbestrooide tafeloppervlak en rol dit dun uit.
Stap 3
Sny die koek in driehoeke van gelyke grootte, en sit die deeg op 'n bakplaat en bak dit in die oond, voorverhit tot 220 grade, vir 15-18 minute.