Piesangs is ideaal vir 'n versnapering. Hulle is immers baie voedsaam, en hierdie produk is ook natuurlik, anders as verskillende sjokoladestafies. Bederf u dus so af en toe met heuning-suurlemoen-geglasuurde piesangs terwyl u dit voorberei vir ontbyt.
Dit is nodig
- - 4 piesangs;
- - 1 suurlemoen;
- - 1 eier;
- - 2/3 glas water;
- - 1/2 koppie heuning;
- - 3 eetlepels. lepels meel, stysel;
- - 1 teelepel olyfolie;
- - groente olie;
- - poeiersuiker of sesamsade.
Instruksies
Stap 1
Skil die piesangs, sny elkeen in twee helftes.
Stap 2
Meng water met stysel, voeg meel, olyfolie by. Skei die eiergeel van die proteïen, stuur die proteïen in die mengsel (ons het nie die eiergeel nodig nie).
Stap 3
Neem 'n braaipan of kastrol met 'n dik bodem, verhit die groente-olie daarin.
Stap 4
Doop die piesanghelftes in die gevolglike beslag, braai tot goudbruin aan alle kante.
Stap 5
Meng heuning met suurlemoensap, verhit hierdie mengsel effens oor lae hitte.
Stap 6
Sit die gebraaide piesangs op 'n bord en giet die heuning-suurlemoensous oor. Strooi poeiersuiker of sesamsade bo-oor.
