As u iets ongewoons vir die feestafel wil kook, kan u altyd die eksotiese slaai met pynappel en hoender maak. Dit word berei uit gewone produkte, maar dit blyk eenvoudig van smaak te wees.
Dit is nodig
- - Hoenderborsie - 2 stuks.;
- - Ingemaakte pynappel - 1 blikkie;
- - Olywe - 1 pot;
- - Harde kaas - 0,2 kg;
- - Gepekelde sjampanje - 250-300 gram;
- - Knoffelhuisies - 1-2 stuks.;
- - Mayonnaise na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kook die hoenderfilet, sit op 'n bord en koel af. Sny in repies of klein blokkies, plaas dit op die bord as die eerste laag.
Stap 2
Maak 'n pot pynappels oop, dreineer die sap (of drink - indien verkies). Haal die pulp af en sny dit in blokkies. Plaas bo-op die hoender. Strooi 'n bietjie gekapte knoffel oor die laag en borsel met mayonnaise.
Stap 3
Maak 'n pot sjampanje oop. Verwyder die sampioene, indien nodig, verdeel dit in kleiner stukke. Smeer oor pynappels. Plaas die kaas bo-op, gekap in blokkies van 2-3 cm dik.
Stap 4
Al wat oorbly, is om die slaai met helftes olywe te versier en voor te sit. Maar as u die geleentheid het om dit 1 - 2 uur in die yskas te laat staan, is dit baie goed. Gedurende hierdie tyd sal dit meer intens, sappig en sag word.
Stap 5
Dit moet nog bygevoeg word dat u die eksotiese slaai met pynappels en hoender vir enige vakansie kan kook: vir nuwejaar of 8 Maart of vir 'n verjaardag of herdenking. Die smaak van hierdie gereg sal almal wat dit net proe, aanspreek!
