Kook in die mikrogolfoond is 'n groot plesier. Dit is nie nodig om oor die stoof te staan, die verwarming van die pan te reguleer nie, ens. Die vis word binne slegs 15 minute in die mikrogolfoond gaargemaak.
Dit is nodig
- pienk salm - 1 kg,
- wortels - 1 st.,
- harde kaas - 100 g,
- suurlemoensap - 1 eetlepel,
- sout - 'n knippie
- gemaalde swartpeper.
Instruksies
Stap 1
Derm die karkas, kap die kop en stert af. Dit kan gebruik word vir vissop. Verdeel die middelste deel van die vis in drie stukke. Haal bene uit elke stuk. Maak 'n insnyding van die kant van die rand af, skei die helftes versigtig met u hande. Dit is beter om dit te doen met vis wat nie heeltemal ontdooi is nie.
Stap 2
Neem 'n skottel, sit stukke pienk salm daarop, met die velkant na onder. Geur met sout of suurlemoensap en peper. U kan albei doen.
Stap 3
Sit gerasperde wortels op visstukke, borsel met mayonnaise. Die volgende laag gerasperde kaas. Los die mayonnaise op met water, smeer oor die kaas.
Stap 4
Plaas die visgereg op die mikrogolfrak. Kook vir 15 minute. Moenie pienk salm onmiddellik na die mikrogolf sein uithaal nie. Laat dit vyf minute staan.
