Die speserye van liefde, wat by die piekels gevoeg word, gee groente 'n aangename pikant. Dit is die moeite werd om ingelegde komkommers te probeer: 'n resep met liefde om hierdie unieke smaak te waardeer.
Dit is nodig
- - Klein komkommers - 3 kg;
- - Verskeie trosse dille;
- - Knoffel - 2 koppe;
- - Verskeie takke van liefde;
- - growwe sout - 5 eetlepels
- - Water - 2,5 liter
Instruksies
Stap 1
Gepekelde komkommers met liefdes in flesse word soos volg voorberei: neem 2 eetlepels vir die pekelwater. sout, 1 liter water, moet jy op die stoof sit, kook.
Stap 2
Giet die komkommers 'n halfuur vooraf met koue water, spoel af en sit op 'n plat oppervlak.
Stap 3
Sny die dille, die lief en die knoffel wat berei is om komkommers in te sit.
Stap 4
Sit die komkommers in lae in 'n groot emaljekan, besprinkel met gekapte kruie.
Stap 5
Nadat al die komkommers gestapel is, gooi u warm pekelwater daaroor, druk dit bo-op met 'n vrag, maar nie te swaar nie.
Stap 6
Hierdie resep vir die inlê van komkommers is redelik eenvoudig: dan moet hulle 1, 5-2 dae by kamertemperatuur staan en dan in die yskas sit.
