Die klein kieskeurige hou van die romerige kaassop en koringkruutonne. As u kind nie baie lief is vir die eerste maaltye nie, probeer dan om kaassop te maak. Baie lekker en ongewoon selfs vir 'n volwassene.
Dit is nodig
- - 300 gram verwerkte kaas,
- - 5 aartappels,
- - 0,5 koppies rys,
- - 2 uie,
- - 1 wortel,
- - 2 knoffelhuisies,
- - 2,5 liter hoenderbouillon (kan gekonsentreer word),
- - sout na smaak,
- - gemaalde swartpeper na smaak,
- - 2 eetlepels. eetlepels groente-olie
- - setperke na smaak,
- - koring croutons (hoeveelheid na smaak).
Instruksies
Stap 1
Giet 'n eetlepel groente-olie in 'n multikookpan, stel die braai-modus in vir ongeveer 20 minute.
Stap 2
Skil twee uie (verkieslik medium in grootte), sny in blokkies en sit in warm olie, dit wil sê in 'n stadige oond.
Stap 3
Ons skil twee knoffelhuisies, jy kan meer neem, kap op enige gemaklike manier. Sit die knoffel in die ui in 'n stadige oond.
Stap 4
Ons skil die wortels, in groot drie, voeg dit by die stadige oond saam met nog 'n lepel groente-olie, meng, laat braai.
Stap 5
Was en skil die aartappels, sny in blokkies (grootte soos verkies).
Stap 6
Ons was die rys deeglik. Skakel die braaimodus op die multikooker uit. Sit aartappels met rys in die multikookbak, voeg sout en peper na smaak by. Giet 2,5 liter hoenderbouillon in. Ons sit die stoofmodus vir 60 minute op die multikooker (u kan die sopmodus plaas).
Stap 7
Voeg kaas by die sop en roer nadat die multikookpieper en die program geëindig het. Ons probeer dit vir sout. Maak die deksel toe en laat die sop ongeveer 15 minute staan. Versier die sop met kruie voordat u dit voorsit, en bedien dit in porsies met koringkruutonne.
