Wat is beter as 'n kombinasie van groente en vleis? Soutkool is 'n uitstekende aandete vir die hele gesin. Kook is maklik, die kos is eenvoudig. Die belangrikste ding is dat daar 'n bietjie maalvleis in voorraad is. En kool is nie 'n probleem vir 'n goeie huisvrou nie. Die ideaal is dat dit altyd op die tafel moet wees. Vars, gegis of gekook in 'n stadige oond, dit is altyd lekker, gesond en voedsaam.
Dit is nodig
- - 300 gram maalvleis
- - 'n halwe medium koolkop
- - een groot ui
- - olyf olie
- - wonderpeper, sout na smaak
- - een tamatie
Instruksies
Stap 1
Om donkerkool in 'n stadige oond te kook, moet u die groente waaruit die gereg bestaan, voorberei. Skil die ui, was en sny dit in halwe ringe. Skil die kool van die boonste blare en sny dit in groot stukke. Giet olyfolie vir braai in die multikookbak, sit uie en skakel die modus "bak" of "braai" vir 40 minute aan. Sit die maalvleis na 10 minute in 'n bak met uie en meng.
Stap 2
Was die tamatie, sny in klein stukkies, sit dit in 'n mengsel van maalvleis en ui. Meng goed. Laat aan vir 10 minute.
Kool is 'n baie lekker, bevredigende en gesonde groente. Dit gaan baie goed met vleis en word dus baie gereeld gebruik vir die bereiding van vleisgeregte. Sit die kool in 'n bak, sout en roer.
Stap 3
Laat die modus aan totdat die tyd min is. Was die dille en kap dit fyn. Voeg dille, swartpeper, lourierblaar by. Roer en laat dit nog 10 minute in 'n stadige oond staan.
