Sjokoladesmeer kan gebruik word om toebroodjies en ys te maak, en kan ook koeke, muffins en koekies daarby bak. Botter gee gebak 'n ligte sjokoladesmaak, wat krummelrig en baie sag word.
Dit is nodig
- Mini sjokolade botter toebroodjies:
- - 200 g suikerkoekies;
- - 100 g sjokoladebotter;
- - 0,25 koppies okkerneute;
- - 50 g wit sjokolade;
- - skemerkelkies.
- Warm piesangtoebroodjies:
- - 2 mini-baguette;
- - 4 plastiek kaas;
- - 4 eetlepels. eetlepels sjokolade botter;
- - 2 klein piesangs.
- Aartappelkoek:
- - 500 g vanieljekoekies;
- - 100 g sjokoladebotter;
- - 1 eetlepel. 'n lepel brandewyn of drank;
- - 100 g kondensmelk;
- - 1 eetlepel. 'n lepel kakaopoeier;
- - 1 eetlepel. 'n lepel poeier suiker.
- Sjokolade sterre:
- - 2 eiers;
- - 250 g sjokoladebotter;
- - 2,5 koppies koringmeel;
- - 0,75 glase suiker;
- - 150 g donker sjokolade;
- - 3 eetlepels. eetlepels room.
Instruksies
Stap 1
Mini toebroodjies met sjokolade botter
Probeer vinnig toebroodjies maak met suikerkoekies, sjokoladebotter en versiersel. Hulle kan bedien word vir 'n kinderpartytjie - kinders hou baie van sulke lekkernye. Haal die olie vooraf uit die yskas - dit moet baie sag word. Braai die okkerneute in 'n droë braaipan en druk dit dan in 'n vysel.
Stap 2
Bedek die helfte van die koekies liggies met sjokoladebotter en strooi gekapte neute oor. Bedek dit met die oorblywende koekies. Smelt die wit sjokolade in 'n bain-marie, en gebruik dan 'n lepel om die items te versier deur sigsaglyne op die oppervlak te teken. Plaas die skemerkelkie in die middel van elke toebroodjie. Laat die sjokolade stol en sit die lekkerny voor.
Stap 3
Warm piesangtoebroodjies
Hierdie toebroodjies kan in die mikrogolfoond gemaak word. Die ligte sjokoladesmaak van die botter sal piesangs en kaas perfek aanvul. Sny die mini-baguette in die helfte. Smeer elke helfte met sjokoladebotter, smeer die gesnyde piesangs daarop. Bedek elke toebroodjie met plastiekkaas en plaas dit vir 1 minuut in die mikrogolfoond. Sit die broodjies warm voor.
Stap 4
Koek "Aartappel"
Hierdie geen bakkoek kan met sjokoladebotter gemaak word vir 'n interessanter smaak. Maal die vanieljekoekies in 'n vysel. Kombineer dit met sagte sjokolade, kondensmelk en cognac. Knie die mengsel deeglik en rol dit in 'n aartappelvormige koek.
Stap 5
Meng die kakaopoeier met die versiersuiker en rol oor die koeke. Rangskik dit op 'n skottel sodat die items nie aan mekaar raak nie. Plaas die brownie in die koue. Voordat u dit bedien, kan dit in 'n papierstoorplek gebêre word.
Stap 6
Sjokolade sterre
'N Eenvoudige dog heerlike nagereg is tuisgemaakte kortkoekies. Mash die sjokolade botter, eiers en suiker tot glad. Voeg dan die gesifte meel in porsies by en knie die plastiekdeeg met jou hande. Rol dit in 'n bol, bedek met plastiekfolie en plaas dit 'n halfuur in die yskas.
Stap 7
Rol die deeg op 'n meelbestrooide bord uit. Die laag moet nie te dun wees nie. Knip die spasies met 'n stervormige inkeping uit, plaas dit op 'n gesmeerde bakplaat. Maak verskeie lekke bo-op met 'n vurk. Bak produkte in 'n oond wat voorverhit is tot 230 ° C.
Stap 8
Berei die sjokolade-ryp voor. Verhit die donker sjokolade met room in 'n waterbad en gooi dan die voltooide koekies oor. Laat die glasuur stol en rangskik die sterre mooi op 'n skottel.
