Aartappels met kaas wat in 'n stadige oond gekook word, is nie net 'n uitstekende onafhanklike gereg nie, maar ook 'n uitstekende bykos vir verskillende vleisgeregte. Sulke aartappels is geskik vir 'n feestelike fees en vir 'n gewone aandete saam met 'n gesin.
Dit is nodig
- - 500 g aartappels;
- - 100 g mayonnaise (verkieslik tuisgemaak);
- - 100 g harde kaas;
- - 30 g botter;
- - swartpeper, sout en geurmiddels na smaak;
- - 1 knoffelhuisie;
- - 3 takkies dille
Instruksies
Stap 1
Skil mediumgroot aartappels en spoel deeglik onder lopende water. Maak op elke aartappel 'n paar egalige snitte (die afstand tussen die snitte is ongeveer 1 cm).
Stap 2
Smeer die gesnyde aartappels aan alle kante met mayonnaise sodat dit ook in die gesnyde snye kom, en strooi dan sout, peper en geurmiddels na u smaak.
Stap 3
Smeer die multikookbak met botter en sit die aartappels daarin sodat die snye bo-op is. Kies die program "Mulpovar" of "Pastry" op die multikooker (afhangend van die tipe multikooker) en stel die timer vir 40 minute.
Stap 4
Terwyl die aartappels bak, rasper die harde kaas op 'n growwe rasper en voeg dit 10 minute voor die einde van die kookprogram by die multikookpan.
Stap 5
Besprinkel die afgewerkte gereg met vars kruie en gekapte knoffel, waarna dit bedien kan word.
