Waarom 'n pizza koop of dit by u deur aflewer as dit baie maklik is om dit self te bak? U kan met deeg en vulsel eksperimenteer en elke keer nuwe resepte ontdek. Dit is byvoorbeeld nie moeilik om pizza met sampioene voor te berei nie.
Dit is nodig
-
- Vir deeg: meelblom - 1 kg
- 0,5 l water
- 'n halwe pakkie kitsgis
- sout
- olyfolie - 40 g
- Vir die vulsel: een ui
- 200 g ingelegde sampioene
- 100 g maer ham
- een klein soetrissie
- drie medium tamaties
- tamatiepasta - 1,5 eetlepels
- 20 g olyfolie
- 200 g kaas
- setperke.
Instruksies
Stap 1
Los gis op in warm water en knie die gisdeeg. Plaas dit op 'n warm plek om te verhoog.
Stap 2
Sny die ham in repies, skil die ui en kap dit in ringe, haal die pitte uit die soetrissie en sny dit in blokkies. Die sampioene word in die lengte in twee stukke gesny.
Stap 3
Rol die afgewerkte pizzadeeg in 'n dun lagie uit, plaas dit op 'n bakplaat of pan. Meng tamatiepasta met olyfolie en smeer die oppervlak van die toekomstige pizza in.
Stap 4
Smeer dan die ham, tamaties, rissies, sampioene eweredig bo-op, bedek met uieringe. Nou moet u 'n rasper neem en die kaas reg oor die pizza vryf.
Stap 5
Pizza met sampioene word vir ongeveer 30 minute in 'n oond goed voorberei, daarna uitgehaal, op 'n skottel neergesit en in porsies gesny. Smaaklike ete!
