Die smaak van produkte van kleintyd af word nooit vergeet nie, daarom is dit so 'n groot plesier om bekende geregte volgens ou resepte te kook. Een van hierdie lekkernye is die gewone manna op kefir, wat kinders en volwassenes met plesier eet.
Dit is nodig
-
- 300 g semolina
- 100 g suiker
- 100 g meel
- 300 ml kefir
- 2 eiers
- 1 eetlepel botter
- 1 teelepel koeksoda
Instruksies
Stap 1
Die eerste stap is om die oond aan te skakel en op 180 ° C te verhit.
Stap 2
Om soda sag en lugig uit te kry, moet die soda met 'n bietjie suur geblus word. Aangesien kefir self 'n suur drankie is, roer jy die koeksoda daarin.
Stap 3
Klits die eiers in 'n aparte houer met suiker totdat die korrels oplos, gooi dit in 'n bak kefir. Voeg daar gesmelte botter by, meng goed. Meng semolina met meel en meng die vloeibare en los komponente van die toekomstige manna.
Stap 4
Giet die deeg in 'n vorm, stuur dit 35-40 minute na die oond. Koel die afgewerkte manna af, haal dit uit die vorm, versier met suurroom of sjokoladeversiersel. As u vars bessies oor die ryp of room smeer, gee dit die manna 'n someragtige aanraking.
