Die My Fair Lady-slaai is ideaal vir enige feestelike aandete. Boonop is dit so maklik en vinnig om voor te berei dat dit elke dag voorberei kan word vir middagete of aandete vir u gesin.
Dit is nodig
- - 1 kop Chinese kool
- - 200 g ham
- - 1 blikkie blikmielies
- - 200 g mayonnaise
- - 150 g croutons
- - sout
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u croutons maak. U kan beskuitjies in die winkel in pakkette gebruik. As u besluit om in die winkel te koop, is dit beter om croutons sonder smaak of met 'n neutrale smaak te neem. Die slaai sal natuurlik baie lekkerder wees as u tuisgemaakte croutons maak. U kan die brood eenvoudig sny en op 'n bakplaat plaas. Die croutons sal baie lekkerder word as u die croutons met botter skink, gegeur met kruie en speserye. Sit die croutons dan in die oond en bak tot sag by 'n temperatuur van ongeveer 170 grade. U kan enige speserye vir croutons neem. Daarbenewens kan kruie by die olie gevoeg word. As u van die knoffelgeur hou, kan u gemaalde knoffel by die olie voeg. Dit gee die croutons 'n unieke smaak.
Stap 2
Pekelkool moet baie fyn gekap word. Sny die ham in repies. Roer kool, mielies en ham daarby.
Stap 3
Meng al die bestanddele, voeg 'n bietjie sout by en geur met mayonaise.
