Wil u vinnig ontbyt voorberei en vir die hele gesin? Probeer binne net 30 minute heerlike wafels maak. Dit is ideaal vir enige stroop- of bessievulling.
Dit is nodig
- -4 koppies premiemeel
- -1 teelepel kaneel (opsioneel)
- -3 eetlepels bakpoeier
- -2 teelepels koeksoda
- -2 eetlepels suiker
- -1 en ½ teelepel kosher sout
- -1 eier
- -1 glas volmelk (alternatiewelik kan u 2% melk gebruik)
- -1 eetlepel botter
- vrugte (opsioneel)
- -botter (opsioneel)
- -stroop (opsioneel)
Instruksies
Stap 1
Meng 4 koppies premium meel, 1 teelepel, deeglik in 'n groot bak of menger. kaneel (opsioneel), 3 eetlepels bakpoeier, 2 teelepels koeksoda, 2 eetlepels suiker en 1 ½ teelepel kosher sout. Plaas al die gemengde bestanddele in die yskas en laat dit 2-3 uur afkoel.
Stap 2
Haal die bak uit die yskas en voeg die eier, volmelk en 1 eetlepel botter by. U moet 'n mengsel hê om wafels te maak.
Stap 3
Smelt bietjie botter in 'n wafelyster. Giet ongeveer een koppie beslag in 'n oondbak en kook die wafels 2 tot 3 minute (totdat die wafels goudbruin is).
Stap 4
Wafels kan met vrugtepuree of vrugtestukke versier word. Drup esdoringstroop oor 'n skottel voor jy dit voorsit. Smaaklike ete!
