In die herfsseisoen is dit baie belangrik om die voedsel wat ons eet te monitor. Aangesien ons op die oomblik dikwels met verkoue en vitamientekorte te kampe het. Om die risiko van siektes te verminder, is dit nodig om al die bruikbaarste van die herfsgeskenke te neem.
Komplekse koolhidrate. In die herfs het die liggaam koolhidrate en polisakkariede dringend nodig, aangesien dit energie lewer en ook bydra tot die regte metabolisme. In teenstelling met eenvoudige koolhidrate, word komplekse koolhidrate baie stadiger opgeneem, wat beteken dat dit nie die bloedsuikervlak verhoog nie. Die belangrikste verteenwoordigers is: graan, groente, vrugte en altyd groente. Hierdie produkte bevat ook vesel, wat gifstowwe uit die liggaam help verwyder.
Ons versterk die immuunstelsel. Aan die vooraand van die winter moet u net die immuniteit hanteer, anders val griep en akute asemhalingsinfeksies u aan. Daar moet veral aandag geskenk word aan die toestand van die spysverteringskanaal. 'N Belangrike oorsaak van verminderde immuniteit is die probleem met hardlywigheid. Om hierdie situasie te vermy, eet semelsbrood, voeg semels by enige geregte en gebak, eet meer kool- en wortelslaai. Dit is ook nodig om elke dag snags 'n glas mediumvet kefir by kamertemperatuur te drink.
Ons verbeter die bui. Almal moet tryptofaan gereeld aanvul, 'n aminosuur wat noodsaaklik is vir die produksie van die gelukhormoon serotonien. Die grootste hoeveelhede triptofaan kom voor in kakao en piesangs. Die stelselmatige gebruik van kakao stimuleer geestelike aktiwiteit, verbeter die vitaliteit en verbeter die bui. Piesangs verlaag bloeddruk, verbeter die gelaatskleur, en die belangrikste is om stres te verlig.
