Vlasaad kan gebruik word vir die maak van gebak, slaai, pap, ens.
Instruksies
Stap 1
Vlasaad word al ongeveer 5000 jaar gekweek en as voedsel gebruik. Vlasaad is ryk aan proteïene, vitamiene, minerale, vetsure, lignane en vesel. So 'n samestelling van die sade van hierdie wonderlike plant het baie uitgebreide eienskappe. In die besonder kan die produk antibakteriese, antivirale, antiswam-, antioksidant- en karsinogeniese effekte op die menslike liggaam uitoefen. Wat kan van vlasaad berei word?
Stap 2
In die eerste plek is vlassaad 'n lekker en waardevolle voedingsaanvulling in die bereiding van allerhande koue geregte, groente- en vrugteslaai en souse. Vlasaad kan al sy voordelige eienskappe in pap, kapokaartappels, eerste of tweede gang volledig verklap. Dit pas goed by melk, jogurt, kefir, maaskaas en suurroom. Hierdie produk kom dikwels voor in meelprodukte en gebak.
Stap 3
U kan die saad liggies droog of braai, dit dan in 'n koffiemolen maal en dit by enige graan tydens die kook voeg: dit sal die smaak van die gereg verbeter en die voedingswaarde verhoog. Vlasaad maak 'n heerlike genesende gelei. Om dit voor te berei, moet u die kompot kook, 2 teelepels fyngemaakte lijnzaad daarby voeg en 'n kwartier op lae hitte laat prut, af en toe roer. Die afgekoelde jellie kan gefiltreer word, of u kan dit so drink.
Stap 4
Vlasaad het 'n slymerige konsekwentheid, waardeur hierdie produk die mure van die maag kan omhul en baie siektes in die spysverteringskanaal kan beveg. Om 'n anti-inflammatoriese lijnzaadinfusie voor te berei, moet u een eetlepel van die produk in 'n termosfles gooi, twee glase kookwater gooi, die deksel toemaak en dit vir 8 uur laat staan. Neem 'n halfuur 'n halfuur voor maaltye 4 keer per dag.
Stap 5
'N Natuurlike middel wat goed is vir die ingewande, is vlasaad gemeng met appelpulp. Om dit voor te berei, is dit nodig om die saad saans met water te vul sodat dit dit skaars bedek en soggens 'n gerasperde appel by hierdie mengsel voeg. Hierdie resep kan veral aanbeveel word vir swanger vroue wat dikwels hardlywigheid ervaar terwyl hulle 'n kind baar, maar hierdie probleem alleen moet hanteer omdat hulle nie medisyne kan inneem nie.
Stap 6
U kan heerlike tuisgemaakte lijnzaadbroodjies maak. Meng hiervoor 5 koppies koringmeel met 1, 5-2 koppies vlasaadmeel, voeg 'n sakkie bakpoeier, 2 eiers, 'n halwe glas suiker, vanille, 'n teelepel kaneel, 'n glas rosyne en 2 by. koppies jogurt of jogurt. Knie die deeg, vorm broodjies en bak in die oond op 190 ° C.
