As u nog nooit 'n soetrissie-kasserol met sjokolade gemaak het nie, probeer dit gerus. Die gereg sal deur kinders en volwassenes geniet word. Dit is beter om dit vir ontbyt of middagete saam met tee voor te sit, aangesien die gereg gerieflik en smaaklik is.
Dit is nodig
- - kaneelpoeier - 1 teelepel;
- - sout - 1 knippie;
- - eiers - 3 stuks;
- - sjokolade - 20 g;
- rosyne - 30 g;
- - okkerneute - 30 g;
- - versiersuiker - 80 g;
- - rys - 300 g;
- - melk - 500 ml;
- - water - 500 ml.
Instruksies
Stap 1
Spoel die rys 'n paar keer goed uit, plaas dit in 'n kastrol, voeg melk en water by, liggies sout en laat dit afkoel tot dit sag is.
Stap 2
Druk die eiergele met suiker, voeg margarien of botter by. Voeg gerasperde sjokolade, afgekoelde rys, rosyne, kaneel, gekapte neute by die mengsel.
Stap 3
Klits die wit in 'n skuim en voeg dit by die totale massa en meng dit dan goed. Smeer 'n oondbak met sagte botter en strooi broodkrummels bo-oor.
Stap 4
Giet die rysmengsel in 'n vorm en plaas die vorm in 'n kastrol met gegote water. Plaas die struktuur in 'n voorverhitte oond en kook die sjokoladeryspan tot gaar op medium temperatuur.
Stap 5
Gaan na 30 minute na gereedheid, skakel die oond uit en laat die skottel 'n rukkie in hierdie vorm staan. Sit die afgewerkte kasserol voor saam met sjokolade saam met tee of koffie as ontbyt of middagete.
