Pampoen met heuning kan die beste gekook word deur te bak. Dan is die smaak van die pampoen self helderder en vollediger. Gebruik hierdie voorbereide pampoen om die tafel te versier, dit is 'n wonderlike nagereg vir kinders en volwassenes.
Dit is nodig
-
- pampoen;
- heuning;
- oond.
Instruksies
Stap 1
Tel 'n mediumgrootte pampoen op. Was dit onder lopende water. Pat droog met 'n papierhanddoek.
Stap 2
Haal die sade uit die gewaste pampoen. Om dit te doen, sny die pampoen in die lengte met behulp van 'n groot mes. Verwyder dan die sagte sade met 'n ander mes met 'n ronde punt of 'n lepel.
Stap 3
Sny elkeen van die helftes in reghoeke, ideaal ongeveer vyf sentimeter lank en ses breed. U kan dit volgens u diskresie op enige willekeurige grootte sny.
Stap 4
Neem nou elkeen van die gaar pampoenskywe en borsel dit met heuning aan die binnekant (nie die skilkant nie). Die beste manier om dit te doen is deur die pampoenskywe in heuning te doop. Plaas die gesmeerde stukke, met die vel na onder, op 'n bakplaat nadat u dit met heuning geborsel het.
Stap 5
Voorverhit die oond. Bak die pampoen in die oond in heuning by 180 grade vir ongeveer 30 minute. Die pampoen word gedoen as die stukke sag is wanneer dit deurboor word.
Stap 6
Alternatiewelik, voeg 'n bietjie kaneel en lemoenskil by die gebak met pampoen-heuning, voordat dit in die oond geplaas word. Om dit te doen: - sny die pampoen in kleiner stukkies, ongeveer twee sentimeter lank en twee breed; - dit is nie nodig om elke stuk afsonderlik te smeer nie. Sit al die stukke in 'n vuurvaste skottel, gooi dit oor met heuning; - Skil die oranje vel af, wees versigtig om nie aan die wit laag te raak nie. Kap en voeg dit by die pampoen. - Druk die sap uit die lemoen uit en giet dit in die totale massa. - Voeg die kaneel laaste by. - Roer die mengsel twee tot drie keer tydens bak.
