Dit is vir niemand 'n geheim dat een van die gekoesterde begeertes van meisies en vroue altyd skraal is en mooi lyk nie. Armes ly dus aan allerhande diëte, sonder om te weet wat om te eet om gewig te verloor. Maar as u brood of vleis kan weier, kan u dit van die soet weier, dit gaan alle kragte te bowe. Daar is tog een van die resepte, waardeur u lus vir lekkers kan bevredig en nie u figuur kan benadeel nie.
Dit is nodig
- - piesangvrugte - 1, 5 stuks.,
- - maaskaas - 150 gr.,
- - hawervlokkies "Hercules" - 250 gr.,
- - botter - 50 gr.,
- - heuning - 130 gr.,
- - klapperskaafsels - 8 gr.,
- - donker sjokolade - 50 gr.
Instruksies
Stap 1
Breek die piesang (verkieslik ryp en soet) in stukke en kap dit saam met die maaskaas (ook in stukke gebreek) tot glad in 'n blender.
Stap 2
Maal ook die Hercules-hawermeel tot meel in 'n blender en voeg heuning met gesmelte botter by.
Stap 3
Nadat u van al hierdie mengsel geknie het, knie die deeg en hou dit een uur in die yskas.
Stap 4
Vorm dan balletjies van die deeg wat in die yskas afgekoel is. Dit is die beste om dit te doen met u hande wat met water bevochtig is, aangesien die deeg baie sterk plak.
Stap 5
Plaas die gevormde klonte dadelik op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is.
Stap 6
Plaas die gevulde bakplaat vir ongeveer 30 minute in 'n voorverhitte oond tot 180˚C totdat die koekies goudbruin word.
Stap 7
Dit bly om die sjokolade in 'n waterbad sag te maak, op die koekies toe te smeer, met klappervlokkies oor te gooi en af te koel.
