Hoenderborsies in suurroom is 'n ware plesier! Dit is maklik om voor te berei, maar dit is baie moeilik om net een geur van die gereg te weerstaan!
Dit is nodig
- - aartappels - 7 stukke;
- - sjampanje - 200 gram;
- - hoenderborsies - 3 stukke;
- - een ui;
- - suurroom, ketchup - na smaak;
- - swartpeper, sout - na smaak.
Instruksies
Stap 1
Sny die hoenderborsies in stukke as dit baie groot is. Skil aartappels, sny in repies.
Stap 2
Berei 'n verband. Om dit te doen, meng gelyke proporsies tamatiesous en suurroom.
Stap 3
Kap die ui in kleiner stukke, braai tot goudbruin in warm olie saam met die sampioene.
Stap 4
Voorverhit die oond tot 180 grade. Sit die aartappels, uie met sampioene in 'n vuurvaste vorm, sit die hoenderstukke bo-op, vul met die sous.
Stap 5
Bak vir ongeveer vyftien minute, haal dan die vorm uit die oond, peper, sout, meng, bak die skottel tot sag. Smaaklike ete!
