Die hoender blyk volgens hierdie resep buitengewoon sag en smaaklik te wees. Daarbenewens kook dit vinnig, en die eenvoudigste produkte is nodig om te kook. U kan sampioene gebraai met uie by die resep voeg.
Dit is nodig
- - 7 stuks. aartappels;
- - 3 hoenderborsies;
- - 1 ui;
- - Suurroom na smaak;
- - Ketchup na smaak;
- - Sout na smaak;
- - Gemaalde swartpeper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 180 grade. Spoel die bors uit en verwyder alle kraakbeen en vel uit die bors. Sny die vleis in mediumgrootte stukke.
Stap 2
Sny die geskilde aartappels in blokkies. Roer die suurroom met tamatiesous om die slaaisous voor te berei. Die verhoudings is 1: 1.
Stap 3
Soteer gekapte uie in 'n warm pan met botter. As dit goudbruin is, haal die ui van die vuur af.
Stap 4
Sit die voorbereide kos in lae in 'n bakplaat in hierdie volgorde: eers die gebraaide uie, dan die aartappels en hoenderfilette. Sit sous oor en bak vir 15 minute.
Stap 5
Dan moet jy die gereg sout en peper. Meng alles goed en laat bak weer tot sag.
