Tradisioneel eet baie mense ontbyt met pap. Dit is nuttig, gee baie energie en versadig die liggaam met nuttige mikro-elemente. As u ryspap met perske en heuning vir ontbyt bedien, kan u seker wees dat die dag goed sal begin.
Dit is nodig
- - melk 1 l;
- - ronde korrelrys 1 eetlepel;
- - suiker 1 glas;
- - botter 100 g;
- - eiers 5 stuks;
- - perske;
- - vloeibare heuning, vanielje, kaneel;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Spoel die rys deeglik uit. Bring die melk in 'n klein kastrol tot kookpunt. Voeg rys by en kook op matige hitte, roer af en toe tot sag. Voeg botter en sout by.
Stap 2
Klits eiers met suiker en gooi dit deurentyd in 'n dun straaltjie in die warm pap en voeg vanillien by. Skakel die vuur af en laat die pap 10 minute op die stoof staan.
Stap 3
Was die perske, skil en sny in wiggies. Sit die pap op porsieborde. Plaas die perskewiggies bo-op die pap in 'n opdienbak, strooi kaneel oor en giet dit oor die vloeibare heuning. Versier met 'n ment ment indien nodig.
