U hoef nie na Italië te gaan om 'n regte Italiaanse nagereg te proe wat vir Kersfees en daarna voorberei word nie. Dit is glad nie moeilik om dit tuis voor te berei nie, maar watter buitengewone smaak wag daar op u!
Dit is nodig
- - ryspapier - verskeie velle
- - haselneute, pistache, amandels en gedroogde vye - 100 g elk
- - gemaalde kaneel, naeltjies en witpeper - 0,5 teelepel elk.
- - suiker - 100 g
- - heuning - 100 g
- - meel - 120 g
Instruksies
Stap 1
Droog die neute, skil dit dan en kap dit met 'n mes. Kap die vye in klein stukkies. Meng neute, meel, vye en speserye in een houer.
Stap 2
In 'n ander houer, meng heuning met suiker, voeg dan 20 gram water by en verhit die mengsel op lae hitte, en vergeet nie om te roer nie.
Stap 3
Giet die mengsel van neute en meel met die gevolglike stroop, meng en plaas dit in 'n vorm wat met ryspapier uitgevoer is, en vergeet nie om met nat hande gelyk te word nie.
Stap 4
Bak 40 minute in die oond (180 ° C). Strooi die afgewerkte panforte met poeiersuiker oor.
