Ek stel voor dat u 'n taamlik interessante voedsame slaai met hoender en pynappel probeer maak. Die gereg verdien om op die feestafel te verskyn, maar om mee te begin, kan u 'n kleedrepetisie doen en hierdie slaai voorberei vir Sondagmiddagete.
Dit is nodig
- 1. Gekookte hoenderfilet - 300g.
- 2. Pruimedante - 100g.
- 3. geblikte pynappel - 0,5 blikkies.
- 4. gekookte hardgekookte eier - 2 stuks.
- 5. harde kaas - 150g.
- 6. Uie - 1 st.
- 7. Mayonnaise vir aantrek - 100g.
Instruksies
Stap 1
Skil die ui, sny dit in halwe ringe en giet dit oor die marinade.
Kook die hoenderfilet en laat dit afkoel.
Stap 2
Spoel die pruimedante uit en week dit. Laat dit 10-15 minute week.
Sny pynappels in skywe, rasper kaas op 'n fyn rasper.
Skei die eierwitte van die geel.
Stap 3
Week die ui 20 minute in die marinade. Sit dit dan op 'n bord in die onderste laag.
Sny die hoenderfilet in klein stukkies en plaas dit bo-op die ui in 'n bord.
Stap 4
Die volgende laag is om pynappels op dieselfde manier uit te lê, Dan - pruimedante in klein stukkies gesny.
Rasper die eierwitte daarna op 'n growwe rasper, strooi 'n dik laag oor.
Smeer die slaai met mayonnaise bo-oor.
Stap 5
Vryf dan die geel op 'n fyn rasper en versier die slaai, sover u verbeelding voldoende is. Soet rooi peper, uitgelê in die vorm van rose, met die toevoeging van setperke sal baie mooi lyk.
Die slaai blyk baie voedsaam te wees en terselfdetyd sappig, lig van smaak. Smaaklike ete!
