Hoe stel u die perfekte ontbyt voor? Ja, waarskynlik, dit moet nuttig en noodwendig bevredigend wees, en luister nou na jouself. Wat wil jy hê? Vakansies! Dit is immers met 'n wonderlike bui dat 'n goeie dag begin. So, wat moet jy kook? Pannekoeke kom tot die redding, maar nie gewone nie, maar met sjokolade. Dit is nie nodig om bang te wees vir oortollige kalorieë nie; reël self 'n feestelike ontbyt.
Dit is nodig
- -kefir - 300 ml,
- wit koringmeel - 100 gram,
- - volgraan koringmeel - 80 gram,
- - eier - 2 stuks,
- -cocoa poeier - 4 eetlepels,
- - groente-olie - 2 eetlepels,
- - suiker - 2 teelepels,
- -soda - 1 teelepel,
- - twee knippies sout.
Instruksies
Stap 1
Gebruik 'n diep bak of klein kastrol vir die deeg.
Meng wit en volgraanmeel in 'n bak of kastrol met vier eetlepels kakao.
Stap 2
Voeg twee teelepels suiker (beter kierie of vanielje), 'n teelepel koeldrank (u hoef nie die koeldrank te blus nie) en twee knippies sout (fyn seesout, dit smaak lekkerder daarmee), meng goed met 'n klitser.
Voeg twee eiers en 300 ml kefir by die droë mengsel, meng, daar moet geen klonte in die deeg wees nie.
Voeg twee eetlepels groente-olie by die afgewerkte deeg en meng.
Stap 3
Voorverhit die pan goed en sit een lepel of 'n klein skeppie deeg daarop.
Ons braai die pannekoek tot 'n smaaklike rooi kleur aan albei kante.
Stap 4
Sjokoladepannekoeke is gereed, sit dit in 'n hopie, gooi dit saam met jou gunsteling soet sous en sit voor. Dit is gebruiklik om warm gegeurde sjokolade saam met sjokoladepannekoeke voor te sit.
