Die uitvinding van die mikrogolfoond het die lewe van huisvroue baie vergemaklik, omdat die energie en tyd wat vroue aan die stoof spandeer in die proses om aandete vir hul gesin voor te berei, baie bespaar word. Daar is boonop nie net bekende geregte beskikbaar om te kook nie, wat eenvoudig is om voor te berei, maar ook baie lekker.
Dit is nodig
- - 300gr rys;
- - 2 eetlepels. vleisbouillon;
- - 1 koppie droë witwyn;
- - 3 eetlepels. botter;
- - 4 eetlepels gerasperde kaas;
- - 2 uie;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Kap die ui fyn, sit dit saam met botter in 'n kastrol en verhit tot goudbruin vir 5 minute op volle oondkrag.
Voeg dan rys by en verhit nog 4 minute op dieselfde krag.
Stap 2
Giet die vleisbouillon in 'n kastrol en kook 7 minute op volle krag. Daarna verminder ons die oond se drywingsvlak tot medium en kook nog 25 minute, verwyder dit gereeld uit die oond, roer en voeg wyn geleidelik by.
Stap 3
Sit sout, gerasperde kaas aan die einde van die kook in die rys en meng.
