Dit gaan oor wonderlike tuisgemaakte koekies. Terloops, dit word heerlik in 'n toe pot gehou. Maar gewoonlik verdwyn dit binne 'n paar uur nadat dit uit die oond gehaal is.
Dit is nodig
- - 600 g meel;
- - 250 g sagte botter;
- - 2 eiers;
- - 100 g suiker;
- - 1 teelepel bakpoeier;
- - 1 sak vanieljesuiker of vanillien;
- - 200 g donker sjokolade;
- - 200 g melksjokolade.
Instruksies
Stap 1
Meng die gesifte meel met bakpoeier en vanielje. Klits die versagte botter en eiers met 'n menger.
Stap 2
Voeg meel en bakpoeier by die eier-olie mengsel, roer goed om klonte te voorkom.
Stap 3
Kap of sjokolade met 'n voedselverwerker, meng die sjokolade met die deeg, meng tot glad.
Stap 4
Strooi die plek waar jy die deeg met meel sal uitrol en rol die voorbereide deeg uit. Sny die oorspronklike figure met 'n eenvoudige mes of gebruik spesiale koekiedrukkers.
Stap 5
U hoef die bakplaat nie te smeer nie, want die deeg bevat genoeg olie, smeer die deeg.
Stap 6
Bak die sjokoladekoekies in die oond vir ongeveer 12 minute op 200 grade. As u wit sjokolade in plaas van melksjokolade neem, kry u Dalmatiese kleinkoekies, sal die kinders verheug wees.
