Hoender In Klappermarinade Met Vrugtesalsa

INHOUDSOPGAWE:

Hoender In Klappermarinade Met Vrugtesalsa
Hoender In Klappermarinade Met Vrugtesalsa

Video: Hoender In Klappermarinade Met Vrugtesalsa

Video: Hoender In Klappermarinade Met Vrugtesalsa
Video: Grilled Chicken with Mango Salsa | Grilled Chicken | Mango Salsa 2024, Maart
Anonim

Hoender in klappermarinade met vrugtesalsa - 'n gereg met elemente van die Asiatiese kookkuns. Dit blyk baie aromaties en smaaklik te wees - 'n ware plesier!

Hoender in klappermarinade met vrugtesalsa
Hoender in klappermarinade met vrugtesalsa

Dit is nodig

  • - hoenderborsie met vel - 1 stuk;
  • - klappermelk - 200 milliliter;
  • - sous "Kikkoman" Teriyaki - 50 milliliter;
  • - vissous - 30 milliliter;
  • - rum - 30 milliliter;
  • - twee knoffelhuisies;
  • - twee stukke gemmer;
  • - een brandrissiepeper;
  • - geblikte pynappels - 2 ringe;
  • - een kiwi.

Instruksies

Stap 1

Berei eers 'n gegeurde marinade voor. Meng vissous met sojasous, rum en klappermelk.

Stap 2

Skil die gemmerwortel, rasper, sny die chilipepers, bevry dit van die pitte, gee die knoffelhuisies deur 'n pers. Voeg hierdie bestanddele by die marinade.

Stap 3

Bevry die hoenderborsie van die bene, plaas dit in die marinade, laat dit 'n paar uur daarin (ideaal oornag). Haal die bors uit die marinade, braai tot sag.

Stap 4

Plaas die marinade in 'n kastrol, laat dit kook, kook tien minute op lae hitte.

Stap 5

Maak salsa. Skil die kiwi, sny dit in skywe. Rooster 'n paar pynappel- en kiwi-ringe, kap en roer. U kan 'n sny gekapte chili byvoeg.

Stap 6

Gooi klappersous oor die hoender en sit 'n bietjie vrugtesalsa daarby. Die gereg is gereed om na die tafel gestuur te word!

Aanbeveel: