Die basiese koekresep is universeel: dit kan onafhanklik gebruik word om 'n nagereg vir aandete voor te berei, en u kan ook ware kulinêre meesterwerke op die basis daarvan bak: u moet net 'n eenvoudige koek versier met versiersel of slagroom, smeer met room of stroop, bedien met 'n oorspronklike soet sous. En die gebruik van 'n multikookpaneel maak die resep nog makliker en minder tydrowend.
Dit is nodig
- - 1 eetlepel. meel
- - 1 eetlepel. melk / kefir / suurroom / jogurt (miskien nie baie vars nie)
- - 1 eetlepel. Sahara
- - 1 hoendereier
- - 1 teelepel gaskoeldrank
- - 3 eetlepels. plantaardige olie + 'n bietjie olie vir die smeer van die vorm
- - 'n knippie sitroensuur
Instruksies
Stap 1
Maal die eier met suiker tot dit wit is, voeg meel en sitroensuur by (sitroensuur is opsioneel as u gefermenteerde melkprodukte gebruik).
Stap 2
Gooi groente-olie in die mengsel, meng, voeg meel, melk by en meng weer deeglik. Voeg koeksoda heel aan die einde by.
Stap 3
Giet die deeg in 'n gesmeerde multikookbak en bak 1 uur op die modus "Bak". Hou dit daarna in die verwarmingsmodus vir 15-20 minute.