Lush warm sjokolade donuts is heerlik! Daarbenewens kom Valentynsdag nader, sulke heerlike valentynse sal baie handig te pas kom.
Dit is nodig
- Vir twee porsies:
- - twee eiers;
- - melk - 200 milliliter;
- - sjokolade - 100 gram;
- - gis - 30 gram;
- - suiker - 4 eetlepels;
- - 'n sak vanielje;
- - meel, olie, 'n knippie sout;
- - kerf in die vorm van 'n hart.
Instruksies
Stap 1
Los gis op in warm melk. Voeg suiker, eiers, vanielje, 'n knippie sout by. Meng, voeg gesifte meel by, knie sagte deeg. As die deeg elasties is, hou op om meel by te voeg.
Stap 2
Rol die deeg in 'n bal, plaas dit in 'n diep bak, bedek met 'n handdoek. Trek na 'n warm plek.
Stap 3
Strooi 'n bietjie meel op die tafel. Vorm 'n lang tou van hul deeg, sny dit in stukke. Rol dun koeke uit die stukke uit.
Stap 4
Sit 'n stukkie sjokolade in die middel van die koek, sit nog 'n koek bo-op, druk 'n hartvorm uit. Doen dit met al die koeke. Maak van die res van die deeg meer donuts-harte.
Stap 5
Verhit die olie in 'n diepbraaier, braai die oliebolle aan beide kante goudbruin. Verkoel donuts, strooi poeier suiker oor. Smelt die sjokolade in 'n waterbad en gooi sjokolade oor die donuts as jy 'n lekkerny vir tee bedien.
