Tuisgemaakte Griekse sous sal 'n onmisbare kleedkamer vir Griekse slaai wees. Dit kan as slaaisous vir ander slaaie gebruik word, maar voor u dit gebruik, moet u die sous uit die yskas haal en laat opwarm.
Dit is nodig
- 1/2 koppie olyfolie
- - 1 knoffelhuisie;
- - 1/4 koppie suurlemoensap;
- - 1 teelepel gedroogde oregano;
- - 1/2 teelepel sout;
- - swart peper.
Instruksies
Stap 1
Skil 'n knoffelhuisie, verpletter dit.
Stap 2
Plaas die knoffel in 'n klein potjie.
Stap 3
Voeg oregano en sout by.
Stap 4
Strooi vars gemaalde peper na smaak oor.
Stap 5
Gooi olyfolie in 'n pot.
Stap 6
Gooi volgende vars suurlemoensap in.
Stap 7
Skud die pot om die bestanddele in die sous te meng. Sit dit in die yskas. Die Griekse sous is gereed.
