Rol Met Bokwiet En Spek "in Russies"

INHOUDSOPGAWE:

Rol Met Bokwiet En Spek "in Russies"
Rol Met Bokwiet En Spek "in Russies"

Video: Rol Met Bokwiet En Spek "in Russies"

Video: Rol Met Bokwiet En Spek
Video: A travel to the Russian North! 2. White sea (Vlog in Russian with subtitles) 2024, November
Anonim

Broodjies kan nie net van rys en vis gemaak word nie, maar ook van die meer bekende produkte vir die huisvroue in ons land - bokwiet en spek. Hierdie gereg sal u gaste verras en verbly.

Rol met bokwiet en spek "in Russies"
Rol met bokwiet en spek "in Russies"

Dit is nodig

  • - 300 gram bokwiet;
  • - 150 gram spek;
  • - 1 groot vars komkommer;
  • - 2 velle nori;
  • - mayonnaise.

Instruksies

Stap 1

Die nori-laken moet netjies op die bamboesmat gelê word, met die blink kant na onder. Klam dit dan bo-op met warm water sodat dit sag word en meer buigbaar word om te rol.

Stap 2

Kook bokwiet tot sag, sonder om melk of botter by die graan te voeg. Dit is genoeg om net sout en 'n bietjie suiker by te voeg na smaak.

Stap 3

Giet bokwiet op 'n vel alge in 'n dun lagie, en smeer dit met mayonnaise bo-oor. Enige mayonnaisesous kan gebruik word.

Stap 4

Nou is dit tyd om die vulsel uit te lê - vars komkommer en klein stukkies spek, in lang repies gesny, word op die bokwiet geplaas. As u wil, kan die vleis vooraf liggies in 'n pan gebraai word of gebraai word.

Stap 5

Vervolgens word die nori-vel versigtig saam met die mat en al die vulsel in 'n rol gerol. Vou word volgens dieselfde beginsel uitgevoer as wanneer gewone broodjies voorberei word.

Stap 6

Die resulterende lang rol moet versigtig gevorm en vasgedruk word, en dan in 2 gelyke dele gesny word. Sny elke helfte in nog 3 stukke. Dus word 'n gedeelte "bokwiet" -rolletjies per persoon van een vel nori verkry.

Stap 7

U kan ook die afgewerkte gereg met sojasous bedien, of sonder enige bykomstighede. Russiese rolle is lekker warm sowel as koud.

Aanbeveel: