Die kook van heerlike kalfsvleis in 'n stadige oond is eenvoudig, en as u hierdie resep volg, sal die gereg ook ongelooflik lekker wees.
Dit is nodig
- - 400 g kalfsvleis;
- - 1 wortel;
- - 1 ui;
- - 1 teelepel suurlemoensap;
- - 1 teelepel droog of 'n bos vars tiemie;
- - 1 maatglas water (by elke multikookpan ingesluit);
- - sout, peper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Sny die kalfsvleis in klein blokkies oor die korrel. Skakel die braaimodus aan op die multikookpan en braai die vleis vir ongeveer 5 minute in olie. Dit sal sappigheid by twee. As u multikooker nie so 'n modus het nie, gebruik 'n braaipan.
Stap 2
Voeg fyngekapte wortels en uie by die gebraaide vleis.
Stap 3
Giet daarna water, suurlemoensap en speserye in die multikookbak.
Stap 4
Begin die bakprogram op u multikookpan en laat die gereg 40 minute kook. Onthou om die vleis te roer tydens kook.
Stap 5
Skakel oor na stowe nadat u gebak het, en kook die vleis nog 'n uur.
