Daar is baie resepte vir die maak van kaaskoeke. Aarbei, sjokolade, romerig - vir elke smaak! Maar hierdie gestoomde kaaskoekresep is besonder sag en lugtig. Amandelblomblare gee die nagereg 'n oorspronklike geur en voeg 'n nuwe smaaksensasie by. Die resultaat is 'n aangename kombinasie van bros amandelblare en 'n lugtige vulsel.
Dit is nodig
- - 500 g roomkaas;
- - 150 g koekies;
- - 150 g suiker;
- - 130 ml suurroom;
- - 80 g botter;
- - 2 eiers;
- - 0, 5 eetlepels. eetlepels meel;
- - sjokolade;
- - amandelblare.
Instruksies
Stap 1
Breek die koekies fyn.
Stap 2
Smelt die botter, meng met die koekies, plaas dit op die bodem van die vorm.
Stap 3
Besprinkel die koekies met gerasperde sjokolade na smaak - sommige hou van sjokolade-kaaskoeke, ander voeg sjokolade net vir skoonheid by.
Stap 4
Klits botter, suiker, meel, eiers, suurroom tot glad. Giet in 'n vorm bo-oor die sjokolade.
Stap 5
Plaas die skottel in 'n hoë bakplaat, gooi warm water in die bakplaat, plaas dit in die oond. Kook vir 30 minute, koel dan die kaaskoek af, sit in die yskas.
Stap 6
Garneer die afgewerkte kaaskoek aan die sykante met amandelblare en strooi sjokoladeskyfies bo-oor. Kaaskoek met amandelblare is gereed, geniet jou tee!
