Croutons is skywe geroosterde brood wat ideaal is om 'n verskeidenheid versnaperings tydens buffete, partytjies en vakansiedae te bedien. Elke huisvrou moet 'n universele roosterbroodresep hê wat geskik is vir enige voorgereg.
Dit is nodig
- - Franse stokbrood;
- - 8 eetlepels olyfolie;
- - 'n teelepel gekapte pietersielie en roosmaryn;
- - 2 knoffelhuisies;
- - 'n knippie swartpeper;
- - sout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 150C. Sny die stokbrood in gelyke stukke, sit dit op 'n bakplaat.
Stap 2
Gooi olyfolie in 'n bak, voeg pietersielie, roosmaryn, geperste knoffel, peper en sout daarby. Meng die bestanddele.
Stap 3
Smeer elke stukkie brood met geurige botter aan beide kante met 'n kwas, bak dit 20 minute in die oond.
Stap 4
Die perfekte en veelsydige snackbasis is gereed.
