Daar is ontelbare nageregresepte. Gebak, koeke, gemmerbrood, pasteie … - dit alles is dikwels lekker, maar nie altyd gesond vir die figuur nie. Ons bied 'n resep vir koekies waarvan u onmiddellik en vir altyd sal hou. Smeltkoekies het 'n fyn smaak. Die voorbereiding daarvan is eenvoudig, en selfs onervare huisvroue kan dit maklik hanteer. En die beste van alles is dat dit u sal verhoed om ekstra kilo's in te win.
Dit is nodig
- • Botter - 1 pak
- • Plantaardige olie - 1/3 koppie
- • Poeier suiker (geen bymiddels nie) - ½ koppie
- • Meel (gesifte) - 3-3, 5 koppies
- • Aartappelstysel - 4 eetlepels
- • Vanielje (opsioneel) - op die punt van die mes
- Geen eiers of bakpoeier nie!
Instruksies
Stap 1
Meng botter (kamertemperatuur) met groente en versiersuiker. Voeg vanielje by indien verlang. Meng alles met 'n menger. Voeg stysel, 'n glas meel, om die beurt in die massa daarby. Roer met 'n menger in die tussenposes tussen die komponente. Voeg dan 'n tweede glas meel by en meng alles met 'n lepel.
Stap 2
Gooi die derde glas meel op die tafel en die daaropvolgende deeg. Roer tot glad. As die deeg baie taai is, voeg nog 'n halwe koppie meel by en knie dit goed.
Stap 3
Verdeel die deeg nou in drie gelyke stukke. Rol 'n wors uit elke deel (soos op bolletjies). Sny die worsies in gelyke stukke en plaas dit op 'n bakplaat wat met perkament bedek is.
Stap 4
Bak koekies by 180 ° C tot bruin. Die baktyd is ongeveer 10-15 minute.
Stap 5
Sodra die smeltkoekie klaar is, haal dit uit die oond. Sonder om te laat afkoel, rol in poeiersuiker of strooi dit net bo-oor.
'N Krullerige, verrassend lekker nagereg - koekies wat in jou mond smelt. Die resep is geïmplementeer! Maak gou om u familie en vriende tevrede te stel!
