Goue aartappelslaai is vinnig en maklik om te kook met beskikbare bestanddele. As u wil, kan u dun gesoute salm by hierdie heerlike slaai voeg.
Dit is nodig
- Vir agt porsies:
- - aartappels - 1,5 kg;
- - vier eiers;
- - vier radyse;
- - agt ingelegde komkommers;
- - uie, seldery, mayonnaise - 1 glas elk;
- - melk - 1/4 koppie;
- droë mosterd, gewone mosterd na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kook hardgekookte eiers, plaas in die yskas, skei die geel van die wit.
Stap 2
Skil die aartappels, sny in klein stukkies, kook tot sag. Dreineer en plaas dit in 'n diep bak. Koel dit af.
Stap 3
Voeg gekapte proteïene, radyse, komkommers, selderystingel, uie by die afgekoelde aartappels.
Stap 4
Druk die geel met 'n vurk in 'n aparte bak. Voeg mosterd daarby, twee eetlepels komkommerpiekel.
Stap 5
Voeg die gevolglike slaaisous by die aartappelslaai, peper, sout en meng. Smaaklike ete!
