Avokado is 'n veelsydige produk waarvan die geur enige gereg kan transformeer. Avokadoslaai word gekenmerk deur sy lae kalorie-inhoud, en die gebruik van rooipeper sal vitamiene A, C, B1 by die dieet voeg.
Dit is nodig
- 1 avokado
- - 1 tamatie;
- - 100 g spek;
- - 1 soet rooi soetrissie;
- - basiliekruidblare;
- - sesam;
- - sout;
- - ui;
- - 1 kop knoffel.
Instruksies
Stap 1
Om die slaai voor te berei, moet u die tamaties vir 'n minuut in warm water hou. Dit maak dit maklik om die vel uit die groente te verwyder. Kap die tamatie dan fyn en braai dit vir twee minute op lae hitte. U kan ook 'n verskeidenheid speserye by die tamaties voeg om speserye by te voeg.
Stap 2
Kom ons pak die avokado aan. Die vrugte moet in die helfte gesny word en die saad verwyder word. Haal daarna die avokadopulp uit. U kan dit in klein wiggies sny of die pulp knie tot glad.
Stap 3
Sny die rooi soetrissie en skil dit van die sade. Sny die kos in klein blokkies. Kap ook die spek, ui en knoffel. Afhangend van die individuele voorkeur, kan die spek gebraai word.
Stap 4
Meng verwerkte groente en speserye in 'n enkele pasta. Die resulterende gereg kan versier word met uieringe, basiliekruidblare. Dit word ook aanbeveel om sesamsaad by te voeg om meer kalorieë by die gereg te voeg.
