Garnale is kommersiële skaaldiere wat die hele jaar geoes word. Hulle word beskou as 'n model van gesonde kos, aangesien dit 'n groot hoeveelheid voedingstowwe bevat.
Dit is nodig
- - garnale;
- - ui;
- - wortel;
- - 2 tamaties;
- - groente-olie vir braai;
- - suurlemoensap;
- - sout;
- - setperke;
- - pasta.
Instruksies
Stap 1
Neem 'n braaipan, gooi groente-olie daarin en steek dit aan die brand om die olie te verhit.
Stap 2
Skil en kap uie en wortels fyn (jy kan dit op 'n growwe rasper rasper). Was en kap die tamatie en vars kruie.
Stap 3
In 'n braaipan met warm olie, moet u eers die ui braai, dan die wortels daarby voeg en eers na 15 minute die tamaties. Nadat die tamaties die sap uitgedruk het, voeg die ontdooide garnale in die pan. Om ongemak met die sny van hierdie seekos te voorkom, is dit die beste om klaargemaakte geskilde garnale te koop. Sout die skottel, strooi suurlemoensap oor (u kan daarsonder doen) en bring dit gereed.
Stap 4
Enige pasta is perfek as bygereg vir garnale. Sit 'n kastrol met soutwater op die vuur en laat dit kook. Sit die pasta in kookwater en kook vir ongeveer 10 minute. Om te verhoed dat hulle vassit, kan u 'n bietjie groente-olie by die water voeg.
Stap 5
Sit die gaar ete voor met vars gekapte kruie.
