Vervalsing van cognac-drankies in die moderne tyd is baie gewild, aangesien hierdie onderneming as winsgewend beskou word as gevolg van die voortdurende vraag na hierdie produkte. Maar dikwels dink mense selfs aan die gevolge van drink van lae gehalte en vals alkoholiese drankies. Om 'n goeie cognac te kies en nie op 'n nep te kom nie, moet u 'n paar eenvoudige reëls ken.
Instruksies
Stap 1
Let op die land waarin die cognac vervaardig is. Dit moet op die etiket aangedui word. Die beste gehalte cognac word as Armeens en Frans beskou.
Stap 2
Die vervaardiger is 'n ewe belangrike aanduiding by die keuse van 'n brandewyn. Die etiket moet die plant aandui wat dit geproduseer het. Inligting oor hom kan in oop bronne gevind word.
Stap 3
Let op die prys van cognac. 'N Goeie een kan nie goedkoop wees nie. Hoe laer die prys, hoe meer waarskynlik hou u vals.
Stap 4
Maak seker dat u inligting oor cognac-veroudering vind. As die verouderingstydperk vir 10-15 jaar aangedui word, en die prys daarvoor klein is, is die cognac heel waarskynlik vals.
Stap 5
'N Fles met 'n hoë gehalte cognac moet van glas gemaak word en 'n handelsmerk, valsbestande ontwerp hê.
Stap 6
En nog 'n geheim van hoe om 'n valse cognac van 'n regte een te onderskei. Draai die bottel stadig onderstebo. As die cognac dadelik afloop, hou u 'n jong, ongebreidelde drankie van lae gehalte in u hande. As die cognac, afwaarts vloei, 'n spoor op die mure van die bottel laat, asof dit van dik konfyt is, hou u 'n regte drankie van hoë gehalte in u hande.
Stap 7
Nadat u 'n bottel cognac oopgemaak het, moet u dit nie dadelik proe nie. Giet dit in 'n deursigtige glas en raak met die vinger in die drankie. As die vingerafdruk goed sigbaar is, is dit 'n hoë gehalte cognac.
Stap 8
Om die geskatte ouderdom van cognac te bepaal, gooi dit in 'n glas en draai dit om sy as. As die spore op die glas ongeveer 5 sekondes sigbaar is, dan is die cognac ongeveer 8 jaar oud, as 15 sekondes - die cognac is ongeveer 20 jaar oud, as 20 sekondes - het u 'n 50 jaar oue cognac voor u.
Stap 9
Soms gebeur dit dat die naam van die cognac nie gebrandmerk is nie, dat die prys redelik hoog is en dat dit al die toetse geslaag het wat die hoë gehalte en uithouvermoë bevestig. In hierdie geval is daar net een gevolgtrekking: die cognac word in 'n cognachuis gemaak volgens alle tradisies en tegnologieë.