In die hitte, baie verkies om te ontsnap van die dors met brood kwass. Blackberry-kwas is egter baie lekkerder en gesonder. En die wonderlike bessie-aroma prikkel en belas met 'n positiewe bui! U kan braamboskvas voorberei in enige multikooker wat die “Multipovar” -modus en die temperatuurinstelling ondersteun.
Dit is nodig
- - swartbessies 1 kg.
- - gis 30 g.
- - oregano 5 takke
- - water 2 l.
Instruksies
Stap 1
Swartbessies word die beste vars eerder as gevries gebruik. Was en sorteer die bessies, raak ontslae van oortollige takkies en blare.
Stap 2
Mash die swartbessies met 'n stamper tot sag, dra dit oor in 'n multikookbak, voeg water en oregano by. Skakel die "Multi-cook" -modus aan, stel die temperatuur op 120 grade en die tyd op 25 minute. Klik op Start.
Stap 3
Aan die einde van die program, maak die deksel van die multikookpan oop en wag tot die vloeistof afkoel.
Stap 4
Voeg gis en suiker by. Roer tot suiker oplos. Maak die deksel toe en skakel die "Multi-cook" -modus aan teen 50 grade en 12 uur.
Stap 5
Syg die voorbereide kwas, gooi dit in 'n glashouer en bêre dit in die yskas.
