Pasteurisering of sterilisasie van blikkies word gebruik om te ontsmet, sowel as om die rakleeftyd van produkte wat in blikkies geplaas gaan word, te verleng. Voor die pasteurisering word die flesse deeglik gewas en geïnspekteer op die aanwesigheid en afwesigheid van skyfies en krake. Daar is verskillende maniere om te pasteuriseer.
Instruksies
Stap 1
Gooi kookwater oor die gewasde pot en plaas dit onderstebo op 'n kokende ketel, die sterilisasietyd is ongeveer 10-15 minute.
Stap 2
Gooi kookwater twee keer oor die pot en vul die pot dan vir 3-5 minute met warm water.
Stap 3
U kan blikkies in die oond pasteuriseer. Plaas die flesse in die koue oond met die nek af en verhit die oond tot 150 grade. Hou die potjies 5-7 minute op die gespesifiseerde temperatuur.
Stap 4
In die mikrogolfoond kan u leë flesse ook goed steriliseer. Rangskik die gewaste blikkies binne en skakel die mikrogolfoond vol krag aan sodra die blikkies droog is.
Stap 5
Hou die gewaste kruik met die nek na onder oor 'n oop vuur, terwyl die kruik droog word, is dit gesteriliseer.
