Behoorlike sterilisasie van blikkies is een van die belangrikste fases in die voorbereiding van spasies vir die winter. Dit hang meestal af van sterilisasie of blikkieskos tot in die lente sal staan, of vinnig sal versleg. Sterilisering van flesse en deksels met warm stoom is eenvoudig, maar effektief.
In die eerste plek moet u voor elke vorm van sterilisasie potte kies waarin die werkstukke geberg word. Hierdie blikkies moet wees, en deksels moet ook die regte vorm hê, sonder tekens van vervorming. Geselekteerde blikkies en deksels is 'n moet
Ons moeders en oumas het warm stoomsterilisasie gebruik, want hierdie metode is baie eenvoudig en bekostigbaar. U moet 'n wye kastrol neem, dit ongeveer die helfte met water vul en kook. Gooi die deksels daarin nadat die water gekook het en sit die rooster uit die oond bo-op. op die nekke en Op die oomblik moet u 'n kombuishanddoek voorberei vir die droog van blikke en deksels - dit moet skoon en gestryk wees.
Haal die warm gesteriliseerde flesse versigtig uit die draadrak met oondhandskoene en verwyder die deksels met twee vurke of 'n tang en plaas dit met die gesig na bo op 'n handdoek.
As die blikkies nog kondensdruppels behou, dan moet dit gedoen word met 'n skoon gestrykte lap of handdoek.
