Om van dennepitte te smul, moet u wag tot die herfs, want die sederkegels word gedurende hierdie tydperk hard en kan sonder veel moeite geskil word. Maar sê nou jy wil in die somer neute probeer?
Dit is nodig
- - pan
- - hobbels
- - water
- - gras
- - skimmer
Instruksies
Stap 1
Die keëlpitte word volwasse nog lank voordat die "dop" hard en droog word. Probeer dit kook om 'n dennekegel te droog. Versamel die benodigde hoeveelheid keëls en soek 'n ruim kastrol, maar slegs een waarmee u nie jammer sal wees om na die kook te skei nie. Die feit is dat die uitgestraalde hars as gevolg van hoë temperature onvermydelik op die mure gaan sit, en dit is byna onmoontlik om dit te was.
Stap 2
Plaas die keëls op die bodem van die houer, vul dit sodat dit heeltemal onder water is. Nog 'n subtiliteit: om die ontluikende ogies onder water te hou, plaas 'n digte graslaag bo-op. As u die afkooksel gaan bêre om dit vir kosmetiese of medisinale doeleindes te gebruik, plaas die kruie wat in die afkooksel moet wees. Daarbenewens sal 'n voldoende digte graslaag voorkom dat die hars nie op die ogies sak nie.
Stap 3
Laat die brousel na kook kook oor lae hitte. U kan dit van die stoof verwyder as u 'n spesifieke harsagtige reuk het (maar nie langer as 45 minute nie). Gemiddeld sal dit 20-30 minute neem voordat die dennebolle oopgaan. Terloops, dit is meer gepas om dit alleen te kook, aangesien nie alle familielede die swaar aroma sal geniet wat uitgestraal word nie. Dit is nog beter as u 'n opeluglokasie vir hierdie prosedure kies.
Stap 4
Haal die pan van die vuur af en gebruik 'n gaatjieslepel om die gras te vang. Haal die kegels daarna uit die kookwater en plaas dit op 'n verspreide lap, byvoorbeeld 'n ou handdoek, of op 'n oppervlak wat die water kan laat dreineer. En as die keëls afgekoel het, kan jy dit maklik met die hand skil, want dit word hard nadat dit gaargemaak is en daar is geen hars meer oor nie.
