Byna almal weet dat dit baie goed vir jou gesondheid is om in 'n dennebos te loop. Maar min mense het gedink dat uit die kegels en lote van 'n boom wat daar groei, jy heerlike heuning kan maak, ryk aan verskillende spoorelemente en vitamiene.
Dit is nodig
- - dennebolle - 1 kg;
- - Pine lote - 1 kg;
- - Suiker - 2,5 kg;
- - Water - 15 glase;
- - Stoorkapasiteit.
Instruksies
Stap 1
Die eerste stap is om na die bos te gaan en dennebolle en lote te versamel. Dit is raadsaam om dit van 21 tot 25 Junie te doen. Kegels moet nie oopgemaak word nie en nie meer as 4 cm breed nie. Lote moet versamel word van die wat uit 'n sentrale denknop groei. Tuis moet keëls en lote goed gewas word met lopende water van vuil en stof.
Stap 2
Giet die keëls met koue water. Bedek die lote met suiker (1 - 1, 5 kg). Los alles vir 'n dag.
Stap 3
Kook die ogies in versoete water (gebruik die oorblywende suiker op). As dit heeltemal oop is, verwyder dit. Sit die stroop eenkant.
Stap 4
Voeg 'n liter water by die aftreksel van die lote, laat dit kook. Haal dit van gas af en laat afkoel vir 5 minute. Herhaal dus 3 keer. Haal die lote uit. Giet die sous in die vloeistof waarin die keëls gekook is. Meng goed.
Stap 5
Gooi die resulterende heuning in 'n houer en verwyder dit op 'n koue plek. Om suiker te voorkom, kan 0,5 teelepel sitroensuur daarby gevoeg word.
Stap 6
Laat die heuning 1-2 dae broei. Eet 1 eetlepel. skep 2-3 maal per dag voor etes. So 'n produk is baie nuttig vir die bekamping van verkoue (byvoorbeeld griep of SARS).
