In Duitsland is die drank baie gewild. Dit blyk dat jy dit ook tuis kan kook. En dit is eenvoudig. Dit is wat ons sal doen.
Dit is nodig
- - droë rooiwyn - 2 l;
- - cognac - 250 ml;
- - 'n halwe glas suiker;
- - kaneelstokkies - 3 stuks;
- - gemaalde swartpeper - 0, 13 teelepel;
- - angelier - 6 stuks;
- - gemaalde neutmuskaat - 0,13 teelepel;
- - 'n halwe suurlemoen;
- - oranje - 1 st.
Instruksies
Stap 1
So. Die eerste ding om te doen is om droë rooiwyn op lae hitte op die stoof te plaas.
Stap 2
Nadat die rooiwyn tot ongeveer 70 grade verhit het, voeg al die bogenoemde speserye daarby, naamlik: kaneel, swart wonderpeper, naeltjies, neutmuskaat. In hierdie stadium moet u ook suiker by die wyn voeg en roer totdat dit oplos.
Stap 3
Nou kom dit by cognac. Ons voeg dit by die wyn. Ons voeg ook vrugte by wat vooraf in halfringe gesny is. Dit moet dus ongeveer 'n uur op lae hitte gekook word. As u dink dat daar nie genoeg suiker in die drank is nie, is dit tyd om soveel daarvan by te voeg as wat u nodig het.
Stap 4
En nou is die drankie gereed! Ons gooi dit in bekers en bedien dit warm en altyd met vars lemoene. Sterkte!
