Gemmerwortel verdien lank reeds 'n welverdiende roem, nie net as 'n spesery nie, maar ook as 'n manier om die immuunstelsel te versterk, van naarheid, om verkoue te verlig, sowel as om dermsiektes te bestry. Gemmertee is 'n heerlike manier om menstruasiepyn, seer keel en koors te bekamp.
Dit is nodig
- - 'n stuk gemmerwortel wat 100 g weeg;
- - 3 koppies kookwater;
- - heuning, suurlemoen, kruisement, bruinsuiker, rooipeper, ens.
Instruksies
Stap 1
Vars gemmerwortel is bedek met 'n dun skil, dit hoef nie geskil te word nie, maar dit is genoeg om 'n bietjie te skraap, soos 'n jong aartappel, maar van die ou wortel moet jy die bruin "vel" versigtig verwyder. Sny die geskilde gemmer in dun skywe. Kookwater.
Stap 2
U kan gemmertee op verskillende maniere maak. Giet byvoorbeeld kookwater oor die skywe in 'n teepot, bedek en laat 15-20 minute. U kan gemmer in 'n kastrol of gietlepel met kookwater sit en dit vir 5-10 minute kook, en dan vir 15 minute laat afkoel. As u 'n spesiale houer vir individuele brouery het - 'n teesil, kan u stukke van die wortel sit daarin en sit dit in 'n beker met warm water. Gebruik in hierdie geval slegs 1/3 in plaas van die hele wortel. Die beker moet met 'n piering of deksel bedek word sodat die drank 10-15 minute toegedien word.
Stap 3
Syg die drank as jy dit in 'n kastrol of gietepan gebrou het, gooi dit uit die teepot of haal die sif eenvoudig uit die beker. As u die gemmer langer as die voorgeskrewe tyd in warm water hou, sal die tee bitter smaak.
Stap 4
Drink gemmertee warm of koud, wat u ook al verkies. Dit is 'n basiese resep waaraan u baie kan verander. Om die drankie soeter te maak, voeg heuning of domme suiker by, verkieslik bruin. As u tee drink, voeg 'n knippie cayennepeper of kaneel by die kookwater om warm te bly. Gaan die dors en kalmeer die naarheid perfek met ys gemmertee, suurlemoenskyfies en vars kruisement. U kan gemmer verdun met swart of groen tee as u meer aan hierdie smaak gewoond is.
Stap 5
As u nie gemmerwortel tuis het nie, en slegs poeier daaruit het, kan u ook gemmertee brou. Meng dit 1 teelepel heuning met 1/2 teelepel gedroogde gemmerwortel in 'n koppie en giet kookwater daaroor, bedek met 'n piering of deksel en laat dit vir 10-15 minute. Dit is beter om dadelik hierdie tee te drink, anders as 'n drankie van vars gemmer, moet dit nie lank gebêre word nie.