Tiemie is redelik algemeen in 'n wye verskeidenheid resepte. Danksy hierdie geurmiddels word geregte lekkerder en kry hulle 'n pittige aroma. Wat meer is, om tiemie te eet, sal die liggaam bevoordeel.
Tiemie is alreeds bekend as Antieke Rome en Antieke Griekeland. Dit is gekweek en as 'n spesery gebruik, en daar is bad in tiemie geneem om krag te kry. In antieke Egipte is tiemie as parfuum gebruik omdat tiemie 'n baie helder, pittige geur het.
Hierdie struik groei in Rusland, Armenië, Belo-Rusland, ens. Word in die natuur in Suid-Europa aangetref. Bereik 'n hoogte van 30-40 cm, blom met wit en pers blomme van ongeveer Mei tot Augustus. Vrugte in die vorm van bokse met swartbruin neute ryp nader aan die herfs.
Die reuk van tiemie is uiters stabiel en aangenaam en die smaak is effens bitter. Hierdie plant word as 'n geurmiddel in die kook-, alkohol- en inmaakbedryf gebruik. Tiemie is dikwels 'n noodsaaklike bestanddeel in verskillende geurmiddelmengsels, veral in die "Provencale kruie".
Tiemie pas goed by aartappel-, kool-, vark-, vis- en lamgeregte. Onontbeerlik vir die kook van peulgewasse, bewaring en sout.
Essentiële olie van tiemie word dikwels in die skoonheidsmiddels gebruik om geure te maak vir seep, ys, tandepasta en lipstiffies. Hierdie olie word tymol genoem. Tiemietakke word ook gebruik in siertuine. Die plant bevat tanniene, minerale, organiese pigmente, gom en sure, veral olie. Daarom word tiemie as 'n bakteriedodende plant beskou.
Vir medisinale doeleindes word takkies sonder blare dikwels gebruik. Tiemie is effektief as geneesmiddel vir keelseer, help met brongitis en brongiale asma. Dit word gebruik in die vorm van poeier, pasta, afkooksel, stroop en uittreksel, medisinale kruietee, tinkture, ens. Verlig hoes (in pilvorm) en word as kalmeermiddel gebruik.
Vanweë die bakteriedodende eienskappe is tiemie gewild as 'n middel vir stomatitis.
Nie net takke word gebruik nie, maar ook die tiemieblare in droë en gedroogde vorm. 'N Afkooksel daarvan word gebruik vir gewrigsiektes, hartkwale. Effektief vir radikulitis en verskillende neurale siektes. Het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringstelsel, wat die werk van die spysverteringskanaal normaliseer; word gebruik as hulpmiddel vir fermentopatie, enterokolitis en dysbiose. Dit help ook die maag om vetterige kos te verteer.
Daarbenewens is tiemie bekend as 'n choleretiese en diuretiese middel. Dit help met slapeloosheid en is effektief vir sinusitis en sinusitis. Soms word bad met tiemie aanbeveel vir die behandeling van sekere ginekologiese siektes, maar dit is beter om dit nie te gebruik sonder 'n dokter se aanbeveling nie. daar kan individuele kontra wees.
Terloops, onder die algemene kontra is simptome soos hoë bloeddruk en hoë liggaamstemperatuur. Moet ook nie tiemie gebruik vir hartversaking nie.
U kry hierdie speserye in die meeste groot winkels in die speserye. En klein "ruikers" kan gevind word by groenteverkopers in stadsmarkte.
