Griesmeelpap word beskou as 'n baie gesonde gereg wat kinders sowel as volwassenes krag gee. Maar nie almal is lief vir haar nie. Die redes vir hierdie afkeer kan verskil, die meeste is gebaseer op onbehoorlike voorbereiding van hierdie gereg.
Dit is nodig
-
- 3 eetlepels griesmeel
- 0
- 5 l melk
- 3 eetlepels Sahara
- 30 ml water
- 50 g botter
Instruksies
Stap 1
Om semolina-pap voor te berei, gebruik 'n pan van vlekvrye materiale. Spuit water op die bodem om die melk nie te laat brand nie.
Stap 2
Gooi melk in 'n kastrol, sit op lae hitte, wag tot dit kook. Probeer om op die oomblik nie ver van die stoof af te gaan nie, om te verhoed dat die melkdop ontsnap.
Stap 3
Meet die benodigde hoeveelheid griesmeel uit, giet 'n dun straaltjie in die melk wat begin kook en roer dit konstant met 'n lepel of, nog beter, met 'n klitser.
Stap 4
Kook die pap ongeveer 5 minute onder aanhoudende roering en skakel dan die vuur uit.
Stap 5
Dit is beter om suiker en botter in porsies by elke bord te voeg, maar u kan die pap daarmee in die pan smeer.
