Spaghetti met vleissous is 'n hartlike en smaaklike gereg wat almal kan kook.
Dit is nodig
- - spaghetti - 500 gram;
- - beesvleis - 500 gram;
- - een ui, wortel;
- - water - 0,5 liter;
- - tamatiepasta - 1 eetlepel;
- - lourierblaar, peper, sout;
- - geurmiddels vir beesvleis;
- - groen uie.
Instruksies
Stap 1
Sny die beesvleis in klein stukkies, braai sonder deksel in 'n pan.
Stap 2
Sny wortels en uie in blokkies, voeg by vleis, meng, voeg tamatiepasta by. Giet 'n halwe liter water in.
Stap 3
Voeg speserye en lavrushka by vleis met groente, bedek met 'n deksel, prut 'n halfuur op lae hitte. Geur met sout en peper na smaak vyf minute voordat die sous gaar is.
Stap 4
Kook die spaghetti, gooi dit uit in 'n vergiettes. Sit die spaghetti op 'n bord, vul dit met stukke aromatiese vleis, gooi die sous oor. Garneer met vars groen uie. Smaaklike ete!
